Questo evento si è concluso il 17 settembre 2022 19:00 CEST

Merenda Sinoira Ligure ad Airole

Azienda Vinicola A Trincea


sabato 17/set/2022 dalle 14:30 alle 19:00 (UTC +02:00)

Airole - 18030 Airole IM, Italia

Quando

sabato 17/set/2022 dalle 14:30 alle 19:00 (UTC +02:00)

Dove

Airole
18030 Airole IM, Italia

Visualizza mappa

Descrizione

 Vi Condurremo nell'estremo ponente della nostra provincia nella Valle Roja, andremo ad Airole . Un piccolo borgo a pochi passi dal confine francese e ad una decina di km da Ventimiglia, gioiello di pietra e natura, incastonato nella bellezza selvaggia della val Roja. Visiteremo l'Azienda Vinicola “A Trincea” che si inerpica sopra il paese. L’Azienda trae il nome dal fatto che ancora oggi, sono presenti postazioni in pietra che, i militari prima i partigiani poi, utilizzavano come base per il controllo della valle sottostante.

Saremo ricevuti dal proprietario Dino e dalla figlia Laura passeggeremo tra i vigneti e visiteremo la cantina, all' ombra di un pergolato nei pressi della casa in pietra gusteremo una gradevole merenda ligure con degustazione di vini dell'azienda.

L'attività agricola è principalmente improntata sulla produzione del vino e dell'olio, in particolare la coltivazione tra i muretti a secco e le rocce deriva il suo principale prodotto il vino roccese (antico sistema di coltivazione ligure). L'azienda coltiva circa 8 ettari di vite ed ha ottenuto diversi riconoscimenti e premi in ambito viticolo.

Aspetteremo il tramonto in un immenso anfiteatro che con fiori ed erbe officinale spontanee rivestono una delle più caratteristiche zone della Liguria. Una riscoperta delle antiche tradizioni, dell’alimentazione sicura e sana, ma soprattutto l’agricoltura al servizio delle collettività, nella lotta al cambiamento climatico, tutelando la biodiversità ed il territorio.

biglietto Biglietti
Prezzo unitario
Quantità
14:30 - 19:00

Programma

Alle 14,30 ritrovo nella vigna in località Trincea a tre chilometri dal centro di Airole strada asfaltata località segnalata ad ogni bivio

Incontro con Dino Masala Visita del territorio e delle spettacolari vigne, al termine

Merenda Sinoira con prodotti liguri nel caseggiato con vista mozzafiato dei monti, della Val Roya, di Airole

In abbinamento degustazione di tre vini

Roccese Bianco

A Vineta Rosato

Roccese Rosso

Soci euro 25 aspiranti 30

Prenotazione obbligatoria

Daniela Di Forti 3333144124   Luciano Barbieri 3382882040

CONDIVIDI


Creato con Slow Food da:

LUCIANO BARBIERI DANIELA DI FORTI

Visita il profilo Contatta l'organizzatore
Wall Chiudi Wall

Recupera password

Sei già registrato? Entra

Il nostro sito web utilizza cookies per fornire il Servizio. Queste informazioni servono per migliorare il Servizio e comprendere i tuoi interessi.
Usando il nostro sito web, tu accetti l'utilizzo dei cookies. Clicca qui per approfondire.