Descrizione
Questo Sabato 9 Giugno la nostra Condotta Slow Food promuove una giornata dedicata alla razza bovina della cabannina, tutelata dal Presidio Slow Food.
Si inizierà alle ore 9, presso la sala de la Torriglietta in via della N.S. della Provvidenza 1 Torriglia, con il convegno "alla ricerca dei pascoli perduti della cabannina", in collaborazione con il Parco dell'Antola e con l'associazione produttori-allevatori razza cabannina.
L'iniziativa sarà seguita, dalle ore 15 presso il maneggio "La tana del lupo", da una presentazione dimostrativa delle razze autocnone liguri.
