Descrizione
il prossimo 26 maggio alle 15:30, in occasione della settimana pugliese della biodiversità, il Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti (Di.S.S.P.A.) dell’Università degli Studi di Bari organizza un convegno che tratterrà sull'incidenza di Slow Food sulla divulgazione scientifica finalizzata alla salvaguardia della biodiversità. Dopo i saluti dell’Assessore Agricoltura della Regione Puglia Donato Pentassuglia, parleranno, tra gli altri, Marcello Longo (Presidente Slow Food Puglia) e Pietro Santamaria docente dello stesso Dipartimento universitario. A corollario della giornata ci sarà una mostra delle comunità di Slow Food e dei prodotti pugliesi nello spazio sottostante l'aula magna.
