Descrizione
Festeggeremo la nascita di ben due Comunità nel nostro territorio: Comunità Slow Food per la valorizzazione delle OrtiCulture Tivoli e Comunità Slow Food delle Uve Pizzutello nel Paesaggio Tiburtino. Festeggeremo la vittoria delle Fagioliadi a Slow beans 2019 della Fagiolina di Arsoli, presidio Slow Food, con lassaggio della torta di fagiolina realizzata da Michela Cerroni che assieme allAssociazione Amici della fagiolina racconterà la lesperienza vissuta a Zollino insieme a tante Comunità di legumi. Lo scopo è far conoscere le attività e i progetti dellassociazione già svolti e quelli futuri già programmati e il manifesto Slow Food con i suoi contenuti. Parte del ricavo sarà devoluto a Slow Food.