Descrizione
W.E. Strabilogico tipico, artigianale quest'anno alla 18° edizione. Dedicato al pesce di acqua dolce ed acqua salata
venerdì 27 AprileOre 20.00 “PESSE E PESSETTI DE LAGUNA”Cena di apertura della manifestazione presso l'OsteriaDa Paeto (Vedi menù a parte)
SABATO 28 AprileOre 10.00 Apertura del mercatino BONTA’ &BENESSERE e della mostra "I MOLLUSCHI DELLALAGUNA VENEZIANA”Ore 15.00 IL MERAVIGLIOSO MONDO DELLEPIANTE SELVATICHE Corso di riconoscimento,raccolta e uso in cucina di erbe spontanee del nostroterritorio. L'esperta Anna Tonello vi accompagneràin un mondo tutto da scoprire: quello delle erbespontanee, da cui trarre beneficio fisico, piacereculinario e insegnamento di vita. Ritrovo presso villaLoredan, escursione con raccolta. Al ritorno lezionesulle proprietà benefiche e il loro uso gastronomico,anche in abbinamento al pesce e piccola degustazionefinale. Contributo euro 10,00 (bambini fino ai 10 annigratuito).Info e prenotazioni 335 6033639 max 25 p.Si consiglia: abbigliamento comodo, un cesto, varie buste di carta per la divisione delle erbe, un coltellino,un paio di guanti monouso, una penna e un blocknotesOre 15.30 “PESCA UNA FAVOLA”, letture per bambiniraccontatedaFrancescaeaccompagnatedauna
sanamerendabio.Adognibambinopresentesaràregalataunafiabatrattadall'omonimolibrodiCristian
Terrin.Ore 15.30 Incontro "RIALLINEAMENTO COSMICO"a cura dell’Associazione Shenquè, Centro DisciplineOlistiche. Presso lo stand centrale.Ore 16.00 Dimostrazione di fitness JAZZERCISEDalle ore 18.00 alle ore 19.30 "APERIFISH” Aperitiviclassici e cartoccio di pesce fritto. Si potranno degustare le birre di BIOFEVARI - S. Pietro di Stra. Presso lo stand della Condotta Slow Food Riviera del Brenta.
DOMENICA 29 APRILE
Ore 9.30 Apertura del mercatino BONTA’ &BENESSERE e della mostra “I MOLLUSCHI DELLALAGUNA VENEZIANA“Ore 10.45 Incontro “LA SOSTENIBILITà DELLE PRODUZIONI LAGUNARI: dalla pesca tradizionale alla vallicoltura“ Dr. Federico Riccato - Laguna Project,con degustazione del pesce di valle, che si potrà ancheacquistare.Dalle ore 11.00 IN TRENINO ATTRAVERSO LE VILLEpartenze da villa Loredan (vedi programma a parte)Ore 11.45 "RICONOSCIMENTO, PULIZIA E SFILETTATURA DEL PESCE" Mini corso a cura di LagunaProject.
"BATTESIMO DELLA SELLA" all’interno del parco.Per l’intera giornata, i pony della scuderia Equinozio diPianiga (Ve) saranno a disposizione dei bambini per unavventuroso battesimo della sella.Ore 14.00 / 16.00 Gioco per bambini: PESCA ANCHETU, a cura di Padova Carp Team e Ass. Rangers d’ItaliaOre 15.30 Incontro con Libero Fiorenzo: IL CIBODELL’UOMO COSCIENTE E INCOSCIENTE. La cucinache cura e l’energia dei cibi. Pratica di cucina con assaggi.Info e prenotazionial 3498058854 Ore 15.30 “LE TEGNùE, UN AMBIENTE DASCOPRIRE” la Dr.ssa Silvia Colla ci farà conoscereun mondo fantastico così vicino a noi. Con piccoladegustazione finale.Ore 16.00 / 18.00 Gioco per bambini: PESCA CIECA,a cura di Padova Carp Team e Ass. Rangers d’Italia.
Ore 16.45 "LA PESCA E I PESCI DEL LAGO DI GARDA"Incontro con Marco Bertoni, pescatore del Lago diGarda: degustazione guidata di lavarello, luccio, e sardadi lago. Gratuito su prenotazione a [email protected](max 25 posti).Ore 17.45 Incontro "CHE PESCI PIGLIARE?" a curadella Condotta Slow Food della Riviera del Brenta eVeneto a Tavola, con piccola degustazione finale.