Descrizione
25 ottobre 2018 ore 20.30 | Mas del Gnac, Isera
COME QUANDO FUORI PIOVE | Quanto le nostre scelte influiscono sull’ambiente.
Quanto le nostre scelte alimentari quotidiane pesano sui cambiamenti climatici? E quale prezzo l’ambiente, e noi insieme a lui, dovremo pagare in futuro?
Sergio Valentini dialoga con:
Michele Nardelli, Slow Food Italia
Silvio Barbero, UNISG - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
Assaggio di mele di varietà resistenti con Michele dell’Azienda Agricola Castelli, Zambana e degustazione vini biologici con Lieselehof Weingut/Tenuta Rebenmuseum/Museo delle Viti
Costo di partecipazione Euro 10. Comprende: assaggi di mele, pane agricolo accompagnato dalle specialità di Mas del Gnac Prodotti bio, e un calice di vino.
Il numero di posti è limitato. Vi invitiamo a prenotare con una chiamata, un messaggio o una mail.
[email protected] | + 39 327 712 1209
Costo della partecipazione 10 €
La serata è inserita nel ciclo di appuntamenti Il cibo ha/è un valore che prosegue il 7 novembre con Lezioni di equilibrismo tra cestini e frigoriferi e il 25 novembre con Il Valore delle scelte.
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