Descrizione
venerdì 4 maggio 2018, ore 18.30
Azienda Agricola Cavalleri
Via Provinciale 96, Erbusco BS
Presso la Cantina Cavalleri parleremo di biodiversità nel vigneto, praticando quanto emerso dal Congresso Internazionale SlowFood di Chengdu per conoscere ed imparare a riconoscere il nostro ambiente partendo dal terreno e dal suo immenso potenziale.
Dopo il giro in vigna degusteremo due Franciacorta della Cantina Cavalleri: il Blanc de Blancs e il Satèn.
Le erbe spontanee continueranno ad essere protagoniste anche nell’assaggio gastronomico in abbinamento ai Franciacorta degustati.
Costo 20 euro a persona
Obbligatoria la prenotazione a Milena:
338 1849515 [email protected]