Descrizione
In occasione di Slowfood Day 2019, giornata dedicatala alla promozione, divulgazione e conoscenza di quello che SLOWFOOD è e di quello che SLOWFOOD fa, la condotta Slowfood Vallecamonica sarà presente con un gazebo informativo alla 2^ edizione di Antichi sapori Street-Food – Berzo Demo percorso enogastronomico per le vie del Centro Storico di Berzo Demo (BS) dedicato ai piatti della cucina povera montana rivisitati in chiave moderna.
Quale occasione migliore quindi per rimarcare l'importanza del concetto di BUONO, PULITO e GIUSTO nel settore agrolimentare.
Saremo felici di presentare la nostra associazione, i nostri progetti e perché no, raccogliere anche nuove iscrizioni. Vi aspettiamo numerosi!