Descrizione
L'evento, aperto a tutti, è finalizzato allo scambio culturale tra due realtà confinanti che seppure diverse per cultura condividono pienamente la filosofia della tutela del territorio e soprattutto della convivialità a tavola.
Visiteremo il sito patrimonio UNESCO dell'Isolino Virginia sul Lago di Varese, dove una guida che ci accompagnerà per spiegarci l'importanza dei ritrovamenti palafitticoli, e degusteremo un menù con prodotti prevalentemente lacustri.
Dopo la pausa ristoratrice partiremo per lo stupendo Chiostro di Voltorre a Gavirate, facente parte di un antico monastero ai piedi del Campo dei Fiori le cui origini risalgono al 1100.