Descrizione
Torna lo Slow Food Day, la festa dell’associazione della Chiocciola dedicata al cibo buono, pulito e giusto. Diventato unappuntamento immancabile del calendario di Slow Food Italia, quest’anno si celebra il 1° giugno in oltre 300 piazze italiane.
Sarà occasione per conoscere ed approfondire le tematiche e le Campagne di Slow Food. I riflettori saranno puntati sulle nostre scelte quotidiane, perché siamo noi a poter decidere quale cibo prediligere, quali alimenti acquistare e come alimentarci, nel rispetto della nostra salute e del nostro ambiente e nella difesa della biodiversità.
Quest'anno porremo la nostra attenzione sulla economia agro pastorale ed assisteremo alla tosatura di una pecora della Azienda Agricola Di Cicco di Chieti.
L'Associazione Camminando Insieme - Lane e colori d'Abruzzo ci mostrerà la tecnica della tintura della lana con sistemi e coloranti naturali.