Descrizione
Slow Food Costiera Sorrentina e Capri accoglie l’invito partecipando all’evento “ROSSO DI STABIA – Radici tra vino e arte” che si terrà domenica 2 luglio 2017 nel Giardino di Arianna di Castellammare di Stabia, a due passi dagli scavi delle ville romane.
Per l’occasione, in collaborazione con il pasticciere Antonio Vanacore, offriremo in degustazione alcune piatti della tradizione rielaborati in stile finger food.
Tutti i prodotti utilizzati proverranno dal territorio di Castellammare e di tutta la penisola sorrentina. Insieme a noi, come sempre, saranno presenti i produttori della comunità del cibo stabiesi.
Il biscottificio Maresca, L’orto di Carmela, Orti di Schito, Gli Orti di Stabiae metteranno in mostra i loro prodotti. Sarà l’occasione per festeggiare l’ingresso nel Presìdio Slow Food del Carciofo violetto di Castellammare, delle aziende agricole L’orto di Carmela e Orti di Schito.
L’evento, organizzato dall’agenzia Comunicazione ed Eventi, ospiterà aziende vitivinicole della zona vesuviana che presenteranno i loro migliori vini per una degustazione al calar del sole in un programma ricco di iniziative.
Verrà inoltre consegnato il premio Radici-Eccellenze che, per quest’anno, omaggerà il mondo dello sport stabiese e alcuni suoi protagonisti del passato, del presente e del futuro.
Per tutte le info e prenotazioni delle visite è necessario contattare i seguenti riferimenti:
email: [email protected] o il numero: +39 3421901044