Descrizione
Quiliano Mercato Natura il luogo aperto dove fare la spesa, dove conoscere e stringere rapporti diretti tra produttori , consumatori, esperti, formatori ecc., dove incontrare e dibattere saperi e interscambi virtuosi.
Uno spazio sociale in armonia con la natura e con le attività associative, formative e di promozione turistica della Slow Food Savonese , della Proloco Quiliano e altre associazioni del territorio che potranno offrire visioni e suggerimenti di miglioramento della qualità agroalimentare , dell’assetto del territorio e della sua stessa vivibilità, co-organizzazione e tutela.
Quiliano Mercato Natura si presenta come vetrina-corners dell’ortofrutta, di vini, di olio, di mieli, di formaggi, di zafferano, di birra e di specialità strettamente locali, offrendo “ spazio” anche ad operatori commerciali locali desiderosi di proporre le loro specialità tradizionali che li ha distinti in attivi decenni.
Un Mercato nasce a Quiliano e con i produttori quilianesi , ma sarà aperto ad invito verso operatori di territori vicini e lontani, altrettanto virtuosi, dove le esperienze si potranno intrecciare e inter-cambiare senza limiti e confini reali.
Tradizione, Qualità e Sostenibilità sono le parole chiave del Mercato per attrarre e promuovere visite in aziende aperte quilianesi.
Gli appuntamenti saranno mensili ad iniziare dall’11 Settembre 2021 dalle 9 alle 13 seguiranno il 16 Ottobre , 20 novembre e il 18 Dicembre.
Ne vedremmo delle belle e buone in un mercato non a caso! Vi aspettiamo
Vincenzo(Ricotta) in Slow & C.
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