Descrizione
Organizzato in collaborazione con Slow Food
Lezione singola di cucina
I biscotti sono l'elemento fondamentale nella vita quotidiana di tutti noi. Forse ne consumiamo anche troppi e spesso li compriamo già pronti. Ma sapete che è facilissimo farli in casa e si possono creare anche versioni più gustose o salutari di quelle che troviamo in commercio? Insieme alla pasticceria e formatrice Slow Food Rossella Nalin imparerete i segreti della piccola pasticceria secca.
Le ricette che realizzeremo:
• baci di dama piemontesi
• paste di meliga piemontesi
• cantuccini toscani
Vi aspettiamo!
https://www.eataly.net/it_it/la-pasticceria-secca-regionale-2023-03-16-000000-21250