Questo evento si è concluso il 11 settembre 2016 13:00 CEST

I Laboratori del Gusto al Mercato della Terra


domenica 11/set/2016 dalle 09:00 alle 13:00 (UTC +02:00)

Piazza Mercato

Quando

domenica 11/set/2016 dalle 09:00 alle 13:00 (UTC +02:00)

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Descrizione

RITORNA IL MERCATO DELLA TERRA di SLOW FOOD a Piano di Sorrento

Alle ore 9.00 il consueto squillo di tromba darà il via libera all'apertura delle vendite con prodotti accuratamente scelti per qualità e genuinità secondo la filosofia della chiocciola.

L’appuntamento per la spesa ritorna a Piano di Sorrento. A partire dalle ore 9:00 nel mercato ortofrutticolo ogni seconda domenica del mese.

** Laboratori del Gusto **

Nell’area Slow Food Educa alle ore 10:30 appuntamento con Adiconsum Penisola Sorrentina. Il responsabile Pierluigi D’Apuzzo affronterà le recenti innovazioni in tema di pagamenti direttamente in bolletta energia elettrica del canone RAI ed in particolare del canone pagato ma non dovuto. Verranno fornite tutte le informazioni e la modulistica necessari per chiedere gli eventuali rimborsi.

Dalle ore 11.00 alle ore 12.00 seguirà il Laboratorio del gusto tutto dedicato ai ragazzi: “pomodoro e biodiversità”.
Protagonista sarà infatti il pomodoro, la sua importanza storica, le tecniche di coltivazione e le tradizioni culinarie campane. Ad accompagnare il momento educativo attività interattive di gioco e coinvolgimento diretto dei ragazzi che potranno osservare e conoscere diverse tipologie di pomodori e la loro provenienza.
Al termine del laboratorio i ragazzi potranno gustare una delle ricette più fresche ed apprezzate dell'estate "la caponata". Guiderà Assunta Vanacore laureata in “Conservazione e restauro dei beni culturali” coadiuvata da Rosa Russo laureata in “Scienze Agrarie”, giovani volontari di Slow Food.


Per tutte le informazioni sui Lab del Gusto contattare:

[email protected]
Doriana Iaccarino: 328.0343237


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Sconti del 10% al Mercato della Terra Costiera Sorrentina, sarà possibile fare la spesa con la tessera Slow Food attiva presso tutte le aziende partecipanti che esibiranno il logo di Slow Food Sconti 10%.

Inoltre domenica sarà possibile rinnovare la propria adesione a Slow Food, perché più siamo, più contiamo. (€10 fino a 30 anni, oltre 25€): http://store.slowfood.it/
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La Città di Piano di Sorrento entra a far parte ufficialmente della rete internazionale dei “Mercati della Terra” istituita da Slow Food Internazionale. www.mercatidellaterra.it

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Slow Food Costiera Sorrentina e Capri

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