Descrizione
Il corso promuove un nuovo approccio per avvicinare al vino un pubblico sempre più
ampio, concentrando una maggiore attenzione al concetto del “buono, pulito e giusto”,
nella direzione di una “geosensorialità” in cui alla piacevolezza organolettica si coniuga la sostenibilità ambientale e “quel rapporto virtuoso del vignaiolo con il proprio territorio”
Programma completo a: http://www.biosteriapari.it/idea/it/biosteria/mas...