Descrizione
Un avvincente percorso in 3 lezioni, dedicato ad appassionati, ristoratori, pizzaioli, operatori del settore e semplici consumatori.
Un'occasione unica, visto che si tratta dell'unico Master Olio in attivazione in Campania (solo 3 in tutta Italia).
12 / 26 marzo / 9 aprile ore 19.30
Avella - IL MOERA Azienda Agricola e Degustazione
In aula Angelo Lo Conte, storico docente Master Olio
Il costo per partecipare al Master è 75 €.
Al termine delle lezioni, a chi vuole intrattenersi a tavola nelle tre serate è richiesto un contributo simbolico complessivo di 15 € per degustare un piatto del territorio in abbinamento all'olio e un calice di vino, a cura dello chef Francesco Fusco.
Per info e prenotazioni: [email protected] / tel. 0818252924