Descrizione
«Le diverse tipologie di cacao nei cioccolati Single Origin «
2a serata con tante degustazioni
RILASCIO ATTESTATO SLOW FOOD
19 Maggio 2017 h. 19,00
Serata "Le diverse tipologie di cacao nei cioccolati single-origin"
Il cioccolato da "intenditori" è senza dubbio il fondente e tra questi il più interessante, paragonabile ai grand cru del vino, proviene da singole varietà di cacao, alcune delle quali molto rare ed esclusive. Impariamo a conoscerle, assaggiando cioccolati di alcuni dei migliori produttori europei.
costo lezione : 20 euro
saremo ospitati da Il Gatto e la Volpe Via Malche, 64 Giffoni Sei Casali SA
Termine iscrizioni entro il 11 maggio 2017
Prenotazioni ed info : 3287524067- 3397906222 CONTATTO WA email: [email protected]
