L'etica e l'estetica del piatto

Perchè il Giusto può essere Buono ma anche Bello!


Wednesday Feb 28, 2018 from 19:00 to 22:00 (UTC +01:00)

Eataly Trieste - Riva Tommaso Gulli, 1, 34123 Trieste TS, Italia

When

Wednesday Feb 28, 2018 from 19:00 to 22:00 (UTC +01:00)

Where

Eataly Trieste
Riva Tommaso Gulli, 1, 34123 Trieste TS, Italia

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Description

Ti piace cucinare buoni piatti ma desideri che al tempo stesso siano anche belli? Abbiamo il corso adatto a te!

Presentare piatti con stile e originalità è ormai desiderio di chiunque si diletti in cucina. Stupire i propri commensali risvegliando al solo sguardo le loro papille è possibile anche con le pietanze di casa e il cibo quotidiano, perchè l'estetica può coniugarsi con una buona gestione dell'economia e la bontà stessa di un piatto. 

Durante questo laboratorio, sotto la guida del formatore Slow Food Federico Mariutti, Cuoco dell'Alleanza del ristorante Turlonia, apprenderemo tanti piccoli trucchi per rendere le tue creazioni indimenticabili!

Vi aspettiamo in aula Electrolux dalle 19 alle 22!

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi e le cene (il costo della tessera é di 25 euro).

Ricordate di portare il grembiule!

Per maggiori informazioni scrivete a g.agnetti@slowfood.it oppure chiamate il 331 6558283

https://www.eataly.net/it_it/l-etica-e-l-estetica-del-piatto-2018-02-28-2228

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