IN PRINCIPIO FU IL LIEVITO


Saturday May 25, 2019 from 15:00 to 18:00 (UTC +02:00)

Eataly Milano Smeraldo - Piazza Venticinque Aprile, 10, 20121 Milano MI, Italia

When

Saturday May 25, 2019 from 15:00 to 18:00 (UTC +02:00)

Where

Eataly Milano Smeraldo
Piazza Venticinque Aprile, 10, 20121 Milano MI, Italia

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Description

Sabato 25 maggio | ore 15.00-18.00 | Aula Arclinea 


Ti appassiona il lievito madre e vuoi carpirne tutti i segreti? Come farlo, alimentarlo e coccolarlo? Il pizzaiolo e formatore Slow Food Corrado Scaglione dell'enosteria Lipen, grande esperto di impasti e lievitazione ti insegnerà come fare, rinnovare e mantenere la pasta madre! I più bravi potranno assaggiare i propri impasti e tutti porteranno a casa il lievito madre da accudire! Un appuntamento unico nel suo genere vi aspettiamo numerosi!

Ti aspettiamo con il grembiule!

Costo del corso 70€

Per iscrivervi on line: https://www.eataly.net/it_it/in-principio-fu-il-lievito-madre-il-pane-2019-05-25-5494

Per maggiori informazioni scrivete a g.agnetti@slowfood.it oppure chiamate il 331 6558283

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi e le cene (il costo della tessera è di 25 euro).

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