Descrizione
Carissimi Soci,
nell'ambito delle iniziative Food For Change, siamo davvero contenti di proporvi una nuova iniziativa per valorizzare i prodotti del nostro ricco territorio.
Per domenica 2 dicembre a partire dalle ore 17, abbiamo organizzato, presso la sala del ristorante il Goccetto, a Campiglia Marittima, un laboratorio di degustazione dell’olio, guidato da Francesco Ferrari, assaggiatore professionale Slow Food, che prevede la presenza di 5 produttori di olio extra vergine di oliva della Val di Cornia:
Banti - Giomi Zannoni - Giuntini - Pietranova - San Michele
Abbiamo pensato di proporvi 2 alternative:
* la prima che prevede la partecipazione al solo laboratorio (con accompagnamento di bruschette, pappa al pomodoro, verdure per pinzimonio): euro 12 soci Slow Food, euro 15 non soci
* la seconda che fa seguire alla prima proposta una cena presso i locali del ristorante (minestra di ceci, tonno del Chianti con fagioli zolfini, vino rosso di Montalcino): euro 25 soci Slow Food, euro 28 non soci.
Per prenotazioni, telefonare ad Antonella 339 5070738
