Descrizione
Dopo il successo degli ultimi eventi organizzati in collaborazione con Slow Food al PAV - Padiglione Arte Vivente di Torino, ecco un nuovo appuntamento: sabato 30 giugno, dalle ore 10.00 alle ore 13.00, i maestri panettieri di Eataly Lingotto mostreranno come preparare una pizza alla pala fatta a regola d'arte. Dalla scelta degli ingredienti alla cottura perfetta, impareremo passo dopo passo a realizzare uno degli impasti più amati della nostra Panetteria. La cottura avverrà presso il "Focolare", forno collettivo in terra cruda presente all'interno del parco, a cui seguiranno tante degustazioni gratuite. L'ingresso è libero e aperto a tutti gli appassionati: non mancare!
