Descrizione
Dal 5 al 31 marzo, in 22 locali della regione.
Al via la Prima Edizione del "Festival regionale delle Osterie d’Italia", la manifestazione organizzata da Slow Food Umbria per celebrare gli interpreti della ristorazione che si distinguono per accoglienza, servizio, cucina territoriale, attenta selezione delle materie prime e giusto prezzo.
Complessivamente sono 22 i locali di tutte le province dell’Umbria che aderiscono all’iniziativa, proponendo dei menu degustazione elaborati per l’occasione che esalteranno la loro cucina e le eccellenze agroalimentari locali.
Nel corso dei pranzi e cene sarà presentata la Guida Osterie d’Italia, acquistabile solo per l’occasione ad un prezzo scontato.
“Ringraziamo tutti i cuochi che si sono messi in gioco per festeggiare la loro presenza in Guida e ci auguriamo che questi eventi abbiano seguito tra la loro clientela e sui loro territori dopo un periodo così difficile” dice Monica Petronio, portavoce di Slow Food Umbria. “Ritrovarsi attorno a una buona tavola, nel rispetto delle regole, sarà il nostro modo di salutare la primavera”.
In allegato il calendario dei pranzi e cene.
Per saperne di piĂą e scoprire tutte le Osterie coinvolte: Slow Food Umbria
Nella parte sotto trovate le tutte le locandine con i menĂą e le info per prenotare delle Osterie che hanno aderito all'iniziativa nel territorio delle condotta Slow Food PerugiaÂ
