Questo evento si è concluso il 20 maggio 2023 15:00 CEST

Erbe di campo: raccolta e degustazione


sabato 20/mag/2023 dalle 10:00 alle 15:00 (UTC +02:00)

Angera via Paludi 32 - 21021 Angera VA, Italia

Quando

sabato 20/mag/2023 dalle 10:00 alle 15:00 (UTC +02:00)

Dove

Angera via Paludi 32
21021 Angera VA, Italia

Visualizza mappa

Descrizione

Appuntamento di maggio all’interno delle iniziative d’incontro con i produttori del Mercato della Terra del Piambello. Le erbe di campo primaverili sono tutte attorno a noi, possiamo scoprirle insieme, riconoscendole dalla forma, dall’aroma, evidenziandone le proprietàerboristiche e fitoterapiche, sia dal punto di vista mangereccio, siacosmetico naturale.

L’esperienza si concluderà con la degustazione di alcune fra le erbe incontrate e conosciute.

Programma: ritrovo ore 09:45 direttamente all’az.Agr Le Sinergie via Paludi 32 Angera

ore 10:00 presentazione dell’azienda agricola e della sua attività a seguire percorso a scoprire le                    erbe officinali e di campo
ore 12:00 spuntino con:
- crostini con pesto di ortiche e pesto di piantaggine
- paccheri con ricotta e farinello
- frittata con erbe di campo
- torta di ortiche

il tutto accompagnato da acque aromatizzate

biglietto Biglietti
Prezzo unitario
Quantità

CONDIVIDI


Creato con Slow Food da:

Slow Food provincia di Varese APS

Visita il profilo Contatta l'organizzatore
Wall Chiudi Wall

Recupera password

Sei già registrato? Entra

Il nostro sito web utilizza cookies per fornire il Servizio. Queste informazioni servono per migliorare il Servizio e comprendere i tuoi interessi.
Usando il nostro sito web, tu accetti l'utilizzo dei cookies. Clicca qui per approfondire.