Descrizione
Quattro serate per avvicinarsi all'affascinante mondo della birra, una delle bevande alcoliche più antiche che l'uomo conosca, che affonda le radici nella nascita stessa delle grandi civiltà.
Conosceremo le materie prime, le tecniche produttive, la storia, gli stili e la geografia, senza trascurare le modalità di conservazione, di servizio, la scelta dei bicchieri e gli abbinamenti.
Assaggeremo assieme una selezione di birre, italiane e non, che ci aiuteranno ad intuire le storie di uomini, di territori, di culture e tradizioni che sono immerse in ogni bicchiere.
Costo: €120 (over 30) €105 (under 30) €95 (riservato ai soci)
comprensivo di:
- Set da 6 bicchieri da degustazione
- Materiali didattici
- Guida Slow Food alle birre d'Italia
- Quadreno degli appunti SF
- Attestato di partecipazione
Info e prenotazioni:
Andrea: 327.7570485
Matteo: 320.6891682
