COMFORT FOOD

I dolci di una volta


giovedì 17/ott/2019 dalle 19:00 alle 22:00 (UTC +02:00)

Eataly Trieste - Riva Tommaso Gulli, 1, 34123 Trieste TS, Italia

Quando

giovedì 17/ott/2019 dalle 19:00 alle 22:00 (UTC +02:00)

Dove

Eataly Trieste
Riva Tommaso Gulli, 1, 34123 Trieste TS, Italia

Descrizione

Giovedì 17 ottobre - dalle 19.00 alle 22.00 Aula Electrolux EATALY TRIESTE

Ormai negli ultimi anni abbiamo assistito ad un cambiamento all'interno del mondo culinario, ad una ricerca dell'estremo e dello stupore dei sensi e del palato. Delle volte però, tra tutti questi gusti ed accoppiamenti tanto stravaganti quanto azzeccati, ritorna la voglia di quei sapori tradizionali e genuini, di quei dolci realizzati con solo quattro o cinque ingredienti, di quei dolci che ci ricordano tanto la nostra infanzia e la nostra nonna. E allora, per ritornare indietro nel tempo, per ricordarci il sapore di un'infanzia lontana, ci mettiamo ai fornelli insieme alla formatrice Slow Food Daniela Doretto ad impastare e mescolare per realizzare "I dolci di una volta".

Curioso?

Le ricette che realizzeremo:

- Pere Bella Elena

- Torta di mele di nonna Mary

- Kugelhumpf all’amaretto

Ti aspettiamo!

Costo del corso 40€ - per i soci Slow Food 36€

https://www.eataly.net/it_it/comfort-food-i-dolci-di-una-volta-2019-10-17-6726

Per maggiori informazioni scrivete a g.agnetti@slowfood.it oppure chiamate il 331 6558283

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi e le cene (il costo della tessera è di 25 euro).

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