Descrizione
Un grande evento per festeggiare i 10 anni di Slow Wine con una esclusiva cena alla scoperta della tradizione gastronomica pugliese e dei sapori della cucina italiana.
Sarà un viaggio sensoriale in giro per l'Italia con la degustazione dei vini vincitori di premi e riconoscimenti importanti prodotti in Friuli Venezia Giulia, Trentino alto Adige, Piemonte, Umbria e Puglia.
Lo Chef Alfredo vanta un'esperienza pluriennale in rinomati ristoranti oltre ad aver lavorato nel ristorante del grande maestro Pavarotti.
SLOW WINE è giunta alla decima edizione e sempre di più si caratterizza per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e cantine che lavorano la vigna senza cercare scorciatoie, con un'attenzione alla sostenibilità unica nel panorama delle guide enologiche. In altre parole, Slow Wine è oggi il punto di riferimento degli appassionati di vino. Per la Puglia, sarà presente Margherita Nistri di Cantina Nistri che ci racconterà la sua produzione.