Descrizione
Cento Cene per SLOW WINE
Mercoledì 29 Novembre 2017, alle ore 20.30
Circolo Arci di Petroio
Via Villa Alessandri, 3 - Vinci (FI) - tel: 3393961951
Per iniziare
- Bocconcini di fegatello con le rape
- Lingua di vitello con salsa verde
- Centopelli con crema di sedano rapa
I primi
- Crema di zucca con olio evo nuovo raccolto
- Lasagne ai quattro cavoli
Il secondo
- Spezzatino di vitellonne calvano con le verdure
Per finire
- Castagnaccio con le pere
Alle pietanze sarà abbinata una selezione di vini segnalati nella Guida SLOW WINE 2018.
Il costo della cena è di 28 euro per i soci Slow Food e di 30 euro per i non soci.
In abbinamento, solo per questa serata, la Guida Slow Wine 2018 è disponibile a soli 10€ anziché 24€.
I posti sono limitati, è necessario prenotare entro domenica 26 novembre, ai numeri 366-4438914 (Benedetto) - 335-7434754 (Enrico) - 339-1500740 (Lucia)