Descrizione
Una cena speciale per gustare i Presidi Slow Food e le eccellenze del nostro territorio scelte con passione e cura dallo chef Salvatore Riontino nel rispetto della sostenibilità, della stagionalità e delle tradizioni.
I Cuochi dell'Alleanza sostengono i piccoli produttori, custodi della biodiversità, impiegano nelle loro cucine i prodotti del progetto Presidi e dell'Arca del Gusto.
La prenotazione è obbligatoria.
