Questo evento si è concluso il 01 marzo 2018 22:00 CET

CAPODANNO CONTADINO

Cibo e ritualità tra fine ed inizio della stagione agraria


giovedì 01/mar/2018 dalle 18:00 alle 22:00 (UTC +01:00)

Mercato Contadino L'Aquila - Via Eusanio Stella, 4, 67100 L'Aquila AQ, Italia

Quando

giovedì 01/mar/2018 dalle 18:00 alle 22:00 (UTC +01:00)

Dove

Mercato Contadino L'Aquila
Via Eusanio Stella, 4, 67100 L'Aquila AQ, Italia

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Descrizione

La condotta dell'Aquila incontra soci e socie, amici ed amiche per una nuova serata all'insegna del cibo contadino. L'avvicinarsi della primavera sarà occasione per celebrare insieme quel periodo dell'anno a cavallo tra la fine del vecchio anno agrario e l'inizio del nuovo.  Lo faremo raccontando i prodotti del mercato e  la ricca simbologia del ciclo festivo del Capodanno contadino, centrata sul  consumo alimentare  dei beni della stagione passata e  sull'ostentazione rituale delle primizie. Il ricco pasto della festa, imita, auspica ed inaugura una nuova stagione dell'abbondanza mentre la convivialità rinsalda i legami, ricordando che insieme si può tutto, o quasi. 

La narrazione, a cura del comitato di condotta, sarà seguita da una cena preparata dai produttori del mercato. Allieteranno la serata i canti della tradizione eseguiti dal coro Liberavoce, con la direzione del M° Michele Avolio.

PROGRAMMA

ORE 18.00 narrazione sul ciclo festivo del Capodanno contadino e sui prodotti del mercato

ORE 19.30 cena a base dei piatti tipici della tradizione del Capodanno contadino (sagnette di grano solina e fagioli; zampetti di maiale al sugo; cavoli "strascinati"; biscotti secchi)

Durante l'incontro sarà rilanciata la campagna associativa: approfitta per rinnovare la tua tessera o per diventare un nuovo socio SlowFood! 

Per prenotazioni (entro il 27 febbraio 2018) invia una mail a [email protected]

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