CANTINE A NORDOVEST - I ROSSI DEL ROSA

Domenica 18 marzo torna l'evento collettivo firmato Slow Food Piemonte dedicato ai grandi vini del Nord Piemonte
Un itinerario turistico ed enogastronomico con auto propria tra cantine e colline del Nord Piemonte all’ombra della catena del Rosa, degustando vini e assaggi di specialità alimentari tipiche del territorio. La formula è quella classica, non cambia, ma sono davvero numerose le novità dell'edizione 2018 de “I Rossi del Rosa”, l'evento firmato da Slow Food Piemonte e Valle d'Aosta che quest'anno si svolgerà domenica 18 Marzo. A partire dal deciso rafforzamento dell'impronta collettiva: la manifestazione è infatti organizzata da tre sedi locali di Slow Food, le condotte di Biella, Colline Novaresi e Vercelli, e raccoglierà ben cinquanta produttori di vino distribuiti sul territorio di tre province.
L'evento incarna perfettamente i valori di Slow Food e offrirà, a chi parteciperà, un'esperienza enogastronomica e turistica unica, a spasso tra le colline piemontesi, di cantina in cantina, alla scoperta di terre, vini e specialità tipiche, di donne e uomini che producono tramandandosi segreti e tradizioni generazione per generazione.
Sullo sfondo di paesaggi mozzafiato, alcuni dei quali patrimonio dell’Unesco, i visitatori potranno andare alla scoperta di cantine magari anche aperte per la prima volta: ad aspettarli decine e decine di etichette, ciascuna raccontata con passione dal proprio produttore. In famiglia, in gruppo, in auto, qualcuno persino in bicicletta, cartina e programma alla mano e bicchiere al collo, ciascuno è libero di organizzare il proprio giro.
“I Rossi del Rosa” daranno così il via al circuito “Cantine a Nord Ovest”, la rassegna itinerante ed enogastronomica in sette tappe organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte. “I Rossi del Rosa” sono aperti ai soci Slow Food ma anche a chi non lo è ancora e potrà partecipare e associarsi proprio domenica 18 marzo presso i due punti di partenza previsti:
- a Fontaneto d'Agogna, presso la Sede della condotta Slow Food delle Colline Novaresi / Centro Culturale G. Deledda in piazza Unità d’Italia,
- a Lessona presso l'Enoteca Regionale del Biellese e della Serra in Via XI Febbraio 13.
E proprio presso le due partenze sono inoltre previsti aperitivo e “collaudo” bicchieri con Nizza DOCG, protagonista della tappa successiva di “Cantine a Nord Ovest” il 22 aprile a Nizza Monferrato.
La giornata si chiuderà a Gattinara, presso l'Enoteca del Gattinara, in corso Valsesia 112, per un brindisi finale con sorpresa.
La manifestazione si svolgerà anche in caso di maltempo.