Descrizione
Una serata alla scoperta di uno dei migliori vini del Piemonte guidati dalla sommelier e formatrice Slow Food Elisa De Nardo.
Il Nebbiolo colloca con ogni probabilità la sua culla proprio nell’areale dove attualmente è più coltivato: l’Albese e le Langhe. Vitigno di altissimo pregio, ha dimostrato una rara dote di “fedeltà” alla propria terra di origine. Sono le Langhe e il Roero a dare i migliori risultati qualitativi con i vini prodotti da questa varietà, ma stanno crescendo molto bene anche territori come il Nord Piemonte (Gattinara, Ghemme, Lessona, Carema), la Valle d’Aosta (Donnas) e naturalmente la Valtellina in Lombardia.
Scopriamone tutte le caratteristiche e curiosità in un appuntamento unico!
https://www.eataly.net/it_it/caccia-all-intruso-i-1000-volti-del-nebbiolo-2019-11-05-6729
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