Descrizione
Se il binomio pizza-birra è da sempre riconosciuto ed apprezzato, non è così scontato il loro abbinamento in relazione agli ingredienti che farciscono l'impasto più amato dagli italiani. Oggi troviamo deliziose pizze che ci colpiscono con proposte sfiziose e sempre più creative, ma come fare per scegliere la giusta birra che esalti il sapore di ogni pizza?
Il formatore Slow Food Savio Del Bianco, sommelier e esperto di birre, selezionerà e racconterà le birre più adatte per l'abbinamento con la pizza di Eataly.
Per iscrizioni: https://www.eataly.net/it_it/birra-e-pizza-matrimonio-classico-ma-mai-scontato-2020-04-14-8096