Descrizione
Nell'ambito del weekend di "Mangiabene. Ogni giorno" Slow Food Campania e Gnam Village propongono un convegno sulle best practices legate alla refezione scolastica. Idee per una condivisione e un ampliamento del percorso con Filippo Diasco, Direttore Generale Politiche Agricole Alimentari e Forestali Regione Campania; Claudia Paltrinieri, owner di Foodinsider.it; Maria De Biase, Dirigente Istituto Comprensivo di Santa Marina (SA); Marta Giardinelli, promotrice del Comitato “Ripensa la mensa” di Napoli; Giovanni Caggiano, Sindaco di Caggiano (SA); Maria Angela Losi, Dipartimento ad Attività Integrata di Cardiologia, Cardiochirurgia ed Emergenze Cardiovascolari Azienda Ospedaliera Universitaria “Federico II” di Napoli; Michele De Angelis, responsabile coop. Prisma mense Sorrento e Massa Lubrense.
L'evento è realizzato nell'ambito di "Verso Leguminosa 2018" promosso dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania.