Questo evento si è concluso il 22 novembre 2018 23:00 CET

A CENA COL PRODUTTORE: PICCOLI GRANDI ARTIGIANI DEL GUSTO


giovedì 22/nov/2018 dalle 20:00 alle 23:00 (UTC +01:00)

Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini - Via Ruggero D'Andreotto, 19, 06124 Perugia PG, Italia

Quando

giovedì 22/nov/2018 dalle 20:00 alle 23:00 (UTC +01:00)

Dove

Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini
Via Ruggero D'Andreotto, 19, 06124 Perugia PG, Italia

Visualizza mappa

Descrizione

Novembre è il mese dedicato da Slow Food ai Produttori e per l’occasione anche Slow Food Perugia vuol celebrare gli eroi del cibo Buono Pulito e Giusto. Sono tanti i Produttori conosciuti e diventati amici durante gli anni di attività della condotta da ringraziare e da festeggiare insieme per il lavoro quotidiano che portano avanti con serietà, consapevolezza, dedizione ed attenzione al Food for Change. Per questo ...

 Durante la cena avremo modo di conoscere Alessandro Salvatori (Salumi, Lenticchie, Carni e Formaggi),

Maria Cappelli Cardarelli (Sedano Nero di Trevi ed Olio),

Gianluca Piernera (Vini) e Gabriele Boccolini (Pasta)

che vivono e lavorano nello Scrigno dell’Umbria la Valnerina e non solo.

MENU’

Antipasto

Selezione di Salumi di Suino Nero Cinghiato

Pecorino a latte crudo di Norcia

Pinzimonio di Sedano Nero di Trevi all' Olio nuovo evo, Crema di Sedano Nero di Trevi

Lenticchia di Castelluccio di Norcia Igp con il Gambuccio

Bruschetta con Pane di Struttura e Olio nuovo evo, Guanciale Salvia e Aceto

Primo

Tagliolino biologico da Grano antico al Tartufo di stagione

Secondo

Polenta di Storo con spuntature di Suino Nero Cinghiato

Dolce

Crostata di Ricotta e confettura di Sedano Nero

Il tutto accompagnato da ottimi Vini in abbinamento.

Contributo: Soci Slow Food € 32,00 - Amici Slow Food € 37,00

Iniziativa su prenotazione obbligatoria con minino 30 partecipanti entro e non oltre MERCOLEDÌ 21

via email [email protected], telefonando a Cinzia cell. 339 5274572 o Maurizio cell. 335 6467037.

SOSTIENI SLOW FOOD, ISCRIVITI E RINNOVA LA TUA TESSERE ANNUALE

al prezzo di soli € 25 (giovani fino a 30 anni € 10, tessere Sostenitore e Famiglia € 70). Durante l’iniziativa sarà possibile iscriversi a Slow Food o rinnovare la tessera ed usufruire subito dello sconto.

biglietto Biglietti
Prezzo unitario
Quantità

CONDIVIDI


Creato con Slow Food da:

Slow Food Perugia

Visita il profilo Contatta l'organizzatore
Wall Chiudi Wall

Recupera password

Sei già registrato? Entra

Il nostro sito web utilizza cookies per fornire il Servizio. Queste informazioni servono per migliorare il Servizio e comprendere i tuoi interessi.
Usando il nostro sito web, tu accetti l'utilizzo dei cookies. Clicca qui per approfondire.