Questo evento si è concluso il 27 ottobre 2019 13:30 CET

12:30 La Castagna di Monte Faito

AREA DIDATTICA - "Le domeniche in Castagna" 2019 - Monte Faito


domenica 27/ott/2019 dalle 12:30 alle 13:30 (UTC +01:00)

Via della Fattoria, 80069 Vico Equense NA, Italia

Quando

domenica 27/ott/2019 dalle 12:30 alle 13:30 (UTC +01:00)

Dove

Via della Fattoria, 80069 Vico Equense NA, Italia

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Descrizione

Descrizione e degustazione guidata della castagna di Faito, il prodotto simbolo che unisce tutti gli Appennini d'Italia e Monte Faito conserva ancora con orgoglio i suoi storici castagneti.

Con l'agronomo Elena De Marco e la ricercatrice dell'IPSP - CNR Michelina Ruocco, si approfondiranno le caratteristiche del frutto oltre che le avversità che minacciano i castagneti.

Un viaggio anche nel gusto della castagna con una semplice degustazione che ne metterà in rilievo gli aspetti organolettici.

biglietto Biglietti
Prezzo unitario
Quantità

Elena De Marco

Agronomo Resp. Biodiversità per Slow Food Costiera Sorrentina e Capri


Michelina Ruocco

Nutrizionista Assistenza socio-sanitaria Presidente Associazione Diamo vita ai giorni

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Creato con Slow Food da:

Slow Food Costiera Sorrentina e Capri

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