Descrizione
I legumi nella cucina di Corte e nella medicina prerinascimentale. Un interessante excursus sull’uso dei legumi nella cucina medievale in cui Giovanni Serritelli ci guiderà sugli aspetti storici e gastronomici.
Quota di partecipazione:
- Biglietto intero: € 30;
- per i soci Slow Food e i possessori di un titolo di viaggio Trenitalia valido per il periodo dell'evento: € 25.
Modalità di acquisto ticket:
Attraverso questa piattaforma si effettua il pre-ingresso al prezzo di 25 Euro riservato ai soci Slow Food (incluso chi aderirà o rinnoverà durante la manifestazione) e ai possessori di biglietto o abbonamento Trenitalia valido per il periodo dell'evento.
Coloro che non sono soci Slow Food o in possesso del titolo di viaggio Trenitalia potranno completare l'acquisto all'ingresso dell'evento col contributo integrativo di 5 Euro.