Questo evento si è concluso il 05 marzo 2016 12:00 CET
sabato 05/mar/2016 dalle 11:00 alle 12:00 (UTC +01:00)
Casa Slow Food - Piazza Dante Alighieri, Napoli, Italia
sabato 05/mar/2016 dalle 11:00 alle 12:00 (UTC +01:00)
L'alimentazione in età romana rapportata alle abitudini contemporanee. Un archeologo mostra ai partecipanti una tavola imbandita con suppellettili da mensa e da cucina che riproducono quelle d'età romana e spiega l'utilizzo degli alimenti all'interno delle preparazioni delle ricette, il loro valore nutritivo e i risvolti socio/economici. Ingresso gratuito su prenotazione.
Da venerdì 4 a domenica 6 marzo 2016, a Napoli in Piazza Dante, torna "Leguminosa", la rassegna che porta al centro il mondo dei legumi.
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