Descrizione
La cucina di “Cento Taste & Longevity” arriva direttamente dal Cilento in esclusiva per Leguminosa 2018 a Napoli, in Piazza Dante. Lo fa portando con sé 3 zuppe preparate dallo “chef contadino” Pietro Parisi, il quale coniuga magistralmente i legumi campani prodotti da Alma Seges con i prodotti simbolo della Dieta Mediterranea.
Sarà così possibile assaggiare:
- Zuppa di fagiolo Cera di Alife in scarole e noci
- Zuppa di lenticchie di Sassano
- Zuppa di Ceci di Cicerale
Ogni degustazione ha un costo di 5 euro. Il presente evento non è un Laboratorio del Gusto.