Questo evento si è concluso il 09 marzo 2018 14:00 CET

La farinata, tradizione italiana

Social Cooking / Laboratorio del Gusto


venerdì 09/mar/2018 dalle 13:00 alle 14:00 (UTC +01:00)

Leguminosa 2018 - Piazza Dante, 80135 Napoli NA, Italia

Quando

venerdì 09/mar/2018 dalle 13:00 alle 14:00 (UTC +01:00)

Dove

Leguminosa 2018
Piazza Dante, 80135 Napoli NA, Italia

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Descrizione

La farinata è un piatto a base di farina ceci che si realizza in Toscana e Liguria. 

Scopriamone i segreti guidati da artigiani che ne conservano la tradizione ed impariamo a farla a casa. 

Il laboratorio si conclude con una degustazione di farinate di diverse scuole e tradizioni.

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